Kiedy sos wyda nam się zbyt rzadki można go zagęścić. W pół szklanki zimnej wody rozpuścić 2 łyżki mąki. Tak przygotowany roztwór wlewamy do gotującego się sosu. Należy pamiętać, że nie może być żadnych grudek w roztworze, bo w sosie będą one wyczuwalne. Zdjęcie nr10- efekt końcowy Sos: 100 ml śmietany kremówki. sól i pieprz. 1 płaska łyżki mąki rozrobiona w 1/3 szklanki wody) - opcjonalnie, gdyby sos był za rzadki. Przygotowanie: Mięso kurczaka oczyścić, w przypadku całej tuszki pociąć na części, ćwiartki przeciąć na dwie części - udo i podudzie, opłukać, osuszyć i rozłożyć na desce lub tacy. 1. Pierś kurczaka oczyszczam z błonek, myję i osuszam ręcznikiem papierowym. Następnie kurczaka kroję w nieco większą kostkę. Doprawiam przyprawami i skrapiam oliwą, mieszam i odstawiam do przegryzienia na 15 minut (jeżeli mamy czas to możemy na dłużej). Brokuł dzielę za różyczki i gotuję w osolonej wodzie tak aby nie był Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie brokułowym. Cebulę drobno posiekać, dać na patelnię z masłem i poddusić. Brokuła umyć, osuszyć i pokroić drobno różyczki. Dodać do cebuli, zalać wodą i dusić. Czosnek przecisnąć przez praskę i także dodać. Serdecznie polecam :) Składniki: 300 g makaronu 1 brokuł, podzielony na małe różyczki masło, olej lub oliwa do smażenia 1 cebula 1 ząbek czosnku 300 g wędzonego kurczaka (u mnie wędzona pierś, mogą być też ćwiartki) 300 ml śmietanki 30% lub 36% 1 łyżka musztardy 140 g żółtego sera twardego sól i pieprz Przygotowanie: Makaron z brokułami to pyszny pomysł na obiad. Przepis jest łatwy do wykonania, a makaron z brokułami w sosie śmietanowym posmakuje nawet dzieciom. Sos brokułowy można podać z dowolnym, ulubionym makaronem. .

kurczak w sosie brokułowym ania gotuję